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INGANGEN ENTRÉES
Mozzarella in een koets Mozzarella in carrozza
Gepaneerde mozzarella met kruiden, rucola en tomatensaus - Om te delen Mozzarella panée aux fines herbes, roquette, sauce tomate - A partager
13.00€
Gepaneerde mozzarella met kruiden, rucola en tomatensaus - Om te delen Mozzarella panée aux fines herbes, roquette, sauce tomate - A partager
Zwaardvis tartaar Tartare d’espadon
Zwaardvis, sinaasappel, gember, citroen, frambozenpitten Espadon, orange, gingembre, citron, grains de framboise
18.00€
Zwaardvis, sinaasappel, gember, citroen, frambozenpitten Espadon, orange, gingembre, citron, grains de framboise
Voorgerechtkom Antipasto bacino
Gegrilde groenten, salade, vleeswaren, kazen Voor twee personen - Om te delen Légumes grillés, salade, charcuterie, fromages Pour deux personnes - A partager
26.00€
Gegrilde groenten, salade, vleeswaren, kazen Voor twee personen - Om te delen Légumes grillés, salade, charcuterie, fromages Pour deux personnes - A partager
Bordje Parmaham Assiette de jambon de Parme
Extra dunne smeltende plakjes Tranches fondantes extra fines
17.00€
Extra dunne smeltende plakjes Tranches fondantes extra fines
SALADES SALADES
Caesarsalade Salade césar
Krokante kipfilet, tomaten, croutons, parmezaanse kaas en caesardressing Filet de poulet croustillants, tomates, croûtons, parmesan et sauce César
17.00€
Krokante kipfilet, tomaten, croutons, parmezaanse kaas en caesardressing Filet de poulet croustillants, tomates, croûtons, parmesan et sauce César
Salade met spek Salade bacinata
Avocadosalade, burrata, tempuragroenten, cherrytomaten en mango Salade avocat, burrata, légumes tempura, tomates cerises et mangue
16.00€
Avocadosalade, burrata, tempuragroenten, cherrytomaten en mango Salade avocat, burrata, légumes tempura, tomates cerises et mangue
Octopussalade Salade de poulpe
Octopus, peterselie, uien, olijven, gesneden wortelen, olijfolie Poulpe, persil, oignons, olives, carottes émincées, huile d’olive
18.00€
Octopus, peterselie, uien, olijven, gesneden wortelen, olijfolie Poulpe, persil, oignons, olives, carottes émincées, huile d’olive
Artisjoksalade Insalata di carciofi
Rucola, gemarineerde artisjokken, Parmezaanse kaas, amandelschaafsel, gekonfijte tomaten Roquette, artichauts marinés, parmesan, amandes effilées, tomates confites
16.00€
Rucola, gemarineerde artisjokken, Parmezaanse kaas, amandelschaafsel, gekonfijte tomaten Roquette, artichauts marinés, parmesan, amandes effilées, tomates confites
VISSEN POISSONS
Gegrilde visfilet Filet de poisson grillé
Vis naar beschikbaarheid, assortiment gegrilde groenten Poisson selon arrivage, assortiment de légumes grillés
23.00€
Vis naar beschikbaarheid, assortiment gegrilde groenten Poisson selon arrivage, assortiment de légumes grillés
Gegrilde octopustentakels Tentacules de poulpe à la plancha
Assortiment van gegrilde groenten Assortiment de légumes grillés
23.00€
Assortiment van gegrilde groenten Assortiment de légumes grillés
Gegrilde zwaardvis Espadon grillé
Parelmoer koken en knoflooklinguine Cuisson nacrée et linguine à l’ail
21.00€
Parelmoer koken en knoflooklinguine Cuisson nacrée et linguine à l’ail
VLEES VIANDES
Carpaccio van het huis Carpaccio della casa
Dunne plakjes rundvlees, erfstuktomaten, parmezaanse kaas, pesto, rucola Fines tranches de bœuf, tomates à l’anciennes, parmesan, pesto, roquette
21.00€
Dunne plakjes rundvlees, erfstuktomaten, parmezaanse kaas, pesto, rucola Fines tranches de bœuf, tomates à l’anciennes, parmesan, pesto, roquette
escalope op Milanese wijze Scaloppina alla milanese
Gepaneerde kalfsoester, pasta Escalope de veau panée, pâtes
21.00€
Gepaneerde kalfsoester, pasta Escalope de veau panée, pâtes
Citroen Piccata Piccata al limone
Kalfsoester, citroensaus, citroenpasta Escalope de veau, sauce citron, pâtes au citron
21.00€
Kalfsoester, citroensaus, citroenpasta Escalope de veau, sauce citron, pâtes au citron
Saltimbocca Romeinse stijl Saltimbocca alla romana
Kalfsoester met parmaham en heerlijke salie, pasta Escalope de veau avec jambon de Parme et sauge délicieuse, pâtes
23.00€
Kalfsoester met parmaham en heerlijke salie, pasta Escalope de veau avec jambon de Parme et sauge délicieuse, pâtes
Gesneden rundvlees Tagliata di manzo
Gegrilde rundvlees tagliata op een bedje van rucola, tomaten en parmezaanse kaas Tagliata de bœuf grillée sur son lit de roquette, tomates et parmesan
23.00€
Gegrilde rundvlees tagliata op een bedje van rucola, tomaten en parmezaanse kaas Tagliata de bœuf grillée sur son lit de roquette, tomates et parmesan
PIZZA'S PIZZAS
Napolitaans Napoletana
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes, olijven Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
15.00€
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes, olijven Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
Margherita Margherita
Tomatensaus, mozzarella Sauce tomate, mozzarella
14.00€
Tomatensaus, mozzarella Sauce tomate, mozzarella
Grillig Capricciosa
Tomatensaus, mozzarella, paprika, champignons, artisjokken, olijven Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, artichauts, olives
17.00€
Tomatensaus, mozzarella, paprika, champignons, artisjokken, olijven Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, artichauts, olives
Calzone Calzone
Pizza gevuld met tomaat, mozzarella en witte ham Pizza farcie de tomate, mozzarella, jambon blanc
17.00€
Pizza gevuld met tomaat, mozzarella en witte ham Pizza farcie de tomate, mozzarella, jambon blanc
Vier kazen Quattro fromaggi
Tomatensaus, melkbloemen, gorgonzola, parmezaanse kaas, pecorino Sauce tomate, Fiori di latte, gorgonzola, parmesan, pecorino
16.00€
Tomatensaus, melkbloemen, gorgonzola, parmezaanse kaas, pecorino Sauce tomate, Fiori di latte, gorgonzola, parmesan, pecorino
Regina Regina
Tomatensaus, mozzarella, witte ham, champignons Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de Paris
17.00€
Tomatensaus, mozzarella, witte ham, champignons Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de Paris
Truffel Tartufo
Truffelcrème, mozzarella, champignons, rucola en parmezaanse kaas Crème de truffe, mozzarella, champignons, roquette et parmesan
21.00€
Truffelcrème, mozzarella, champignons, rucola en parmezaanse kaas Crème de truffe, mozzarella, champignons, roquette et parmesan
Vier seizoenen Quattro stagioni
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, olijven Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts, olives
18.00€
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, olijven Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts, olives
Diavola Diavola
Tomatensaus, mozzarella, pikante salami Sauce tomate, mozzarella, salami piquant
19.00€
Tomatensaus, mozzarella, pikante salami Sauce tomate, mozzarella, salami piquant
Parma Parma
Room, mozzarella, parmaham, rucola, parmezaan Crème, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan
20.00€
Room, mozzarella, parmaham, rucola, parmezaan Crème, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan
Supplementen Suppléments
Kappertjes, ansjovis, uien, ei, courgette, aubergine, champignons, paprika's Câpres, anchois, oignons, œuf, courgettes, aubergines, champignons, poivrons
2.00€
Tonijn, witte ham, bresaola Thon, jambon blanc, bresaola
4.00€
Parmaham Jambon de Parme
5.00€
PASTA'S PASTAS
Napolitaanse linguine & burrata Linguine napolitaine & burrata
Linguine met tomatensaus, verse basilicum en burrata Linguine avec sauce tomate, basilic frais et burrata
15.00€
Linguine met tomatensaus, verse basilicum en burrata Linguine avec sauce tomate, basilic frais et burrata
Linguine carbonara Linguine carbonara
Linguine met spek, kalfsvlees en pecorinokaas Linguine avec guanciale, œuf, pecorino
17.00€
Linguine met spek, kalfsvlees en pecorinokaas Linguine avec guanciale, œuf, pecorino
Penne alla norma Penne alla norma
Penne, verse tomaten, aubergine en gedroogde ricotta Penne, tomates fraîches, aubergines et ricotta séchée
16.00€
Penne, verse tomaten, aubergine en gedroogde ricotta Penne, tomates fraîches, aubergines et ricotta séchée
Linguine met venusschelpen Linguine alla vongole
Linguine met venusschelpen, knoflook, cherrytomaatjes, olijfolie, witte wijn Linguine aux palourdes, ail, tomates cerises, huile d’olive, vin blanc
22.00€
Linguine met venusschelpen, knoflook, cherrytomaatjes, olijfolie, witte wijn Linguine aux palourdes, ail, tomates cerises, huile d’olive, vin blanc
Penne all'arrabbiata Penne all’arrabbiata
Penne met zelfgemaakte pittige tomatensaus Penne à la sauce tomate piquante mijotée maison
14.00€
Penne met zelfgemaakte pittige tomatensaus Penne à la sauce tomate piquante mijotée maison
Penne met worstpesto Penne saumon pesto
Penne met gerookte zalm, pesto en flambé Penne au saumon fumé, pesto et flambées
18.00€
Penne met gerookte zalm, pesto en flambé Penne au saumon fumé, pesto et flambées
Linguine met inktvisinkt Linguine nero di seppia
Linguine met inktvisinkt, scampi, artisjok, cherrytomaatjes, peterselie, witte wijn Linguine à l’encre de seiche, scampi, artichaut, tomates cerises, persil, vin blanc
19.00€
Linguine met inktvisinkt, scampi, artisjok, cherrytomaatjes, peterselie, witte wijn Linguine à l’encre de seiche, scampi, artichaut, tomates cerises, persil, vin blanc
Tagliatelle met truffel en champignons Tagliatelle al tartufo e funghi
Tagliatelle met truffelcrème en champignons Tagliatelle à la crème de truffe, champignons
22.00€
Tagliatelle met truffelcrème en champignons Tagliatelle à la crème de truffe, champignons
NAGERECHTEN DESSERTS
Zelfgemaakt met passie Faits maison avec passion
Arabica koffie tiramisu Tiramisu café arabica
Italiaans dessert met koffie, mascarpone en cacao Dessert italien au café, mascarpone et cacao
10.00€
Italiaans dessert met koffie, mascarpone en cacao Dessert italien au café, mascarpone et cacao
Vanille panna cotta Panna cotta vanille
Italiaanse "gekookte room" geserveerd met rode vruchtencoulis "Crème cuite" italienne servie avec son coulis de fruits rouges
8.00€
Italiaanse "gekookte room" geserveerd met rode vruchtencoulis "Crème cuite" italienne servie avec son coulis de fruits rouges
Donkere chocolademousse Mousse au chocolat noir
Smeltende, lichte en romige chocolademousse Mousse fondante, légère et onctueuse au chocolat
9.00€
Smeltende, lichte en romige chocolademousse Mousse fondante, légère et onctueuse au chocolat
Crème brûlée Crème brûlée
Vanillecrème met knapperige karamel, op bestelling gemaakt Crème à la vanille et son caramel croquant fait minute
9.00€
Vanillecrème met knapperige karamel, op bestelling gemaakt Crème à la vanille et son caramel croquant fait minute
Rode fruitschaal Coupe fruits rouges
Vers rood fruit, afhankelijk van de beschikbaarheid, en slagroom Fruits rouges frais selon arrivage et crème fouettée
10.00€
Vers rood fruit, afhankelijk van de beschikbaarheid, en slagroom Fruits rouges frais selon arrivage et crème fouettée
Gourmetkoffie Café gourmand
Koffie, mini panna cotta, mini chocolademousse, mini crème brûlée Café, mini panna cotta, mini mousse choco, mini crème brûlée
12.00€
Koffie, mini panna cotta, mini chocolademousse, mini crème brûlée Café, mini panna cotta, mini mousse choco, mini crème brûlée
Verdronken Affogato
Koffie met een bolletje vanille-ijs Café avec une boule de glace vanille
6.00€
Koffie met een bolletje vanille-ijs Café avec une boule de glace vanille
Ambachtelijke ijsjes Les glaces artisanales
1 Boule 3.50€
2 Boules 7.00€
3 Boules 9.00€
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