موزاريلا في عربة Mozzarella in carrozza

جبنة موزاريلا مقلية مع أعشاب وجرجير وصلصة طماطم - للمشاركة Mozzarella panée aux fines herbes, roquette, sauce tomate - A partager

13.00€

جبنة موزاريلا مقلية مع أعشاب وجرجير وصلصة طماطم - للمشاركة Mozzarella panée aux fines herbes, roquette, sauce tomate - A partager

تارتار سمك أبو سيف Tartare d’espadon

سمك أبو سيف، برتقال، زنجبيل، ليمون، بذور توت العليق Espadon, orange, gingembre, citron, grains de framboise

18.00€

سمك أبو سيف، برتقال، زنجبيل، ليمون، بذور توت العليق Espadon, orange, gingembre, citron, grains de framboise

حوض المقبلات Antipasto bacino

خضراوات مشوية، سلطة، لحوم باردة، أجبان لشخصين - للمشاركة Légumes grillés, salade, charcuterie, fromages Pour deux personnes - A partager

26.00€

خضراوات مشوية، سلطة، لحوم باردة، أجبان لشخصين - للمشاركة Légumes grillés, salade, charcuterie, fromages Pour deux personnes - A partager

طبق من لحم بارما Assiette de jambon de Parme

شرائح رقيقة جدًا قابلة للذوبان Tranches fondantes extra fines

17.00€

شرائح رقيقة جدًا قابلة للذوبان Tranches fondantes extra fines

سلطة قيصر Salade césar

فيليه دجاج مقرمش، طماطم، خبز محمص، جبنة بارميزان وصلصة سيزر Filet de poulet croustillants, tomates, croûtons, parmesan et sauce César

17.00€

فيليه دجاج مقرمش، طماطم، خبز محمص، جبنة بارميزان وصلصة سيزر Filet de poulet croustillants, tomates, croûtons, parmesan et sauce César

سلطة مع لحم الخنزير المقدد Salade bacinata

سلطة الأفوكادو، بوراتا، خضراوات تمبورا، طماطم كرزية ومانجو Salade avocat, burrata, légumes tempura, tomates cerises et mangue

16.00€

سلطة الأفوكادو، بوراتا، خضراوات تمبورا، طماطم كرزية ومانجو Salade avocat, burrata, légumes tempura, tomates cerises et mangue

سلطة الأخطبوط Salade de poulpe

أخطبوط، بقدونس، بصل، زيتون، جزر مقطع، زيت زيتون Poulpe, persil, oignons, olives, carottes émincées, huile d’olive

18.00€

أخطبوط، بقدونس، بصل، زيتون، جزر مقطع، زيت زيتون Poulpe, persil, oignons, olives, carottes émincées, huile d’olive

سلطة الخرشوف Insalata di carciofi

جرجير، خرشوف متبل، بارميزان، لوز مقشر، طماطم مسكرة Roquette, artichauts marinés, parmesan, amandes effilées, tomates confites

16.00€

جرجير، خرشوف متبل، بارميزان، لوز مقشر، طماطم مسكرة Roquette, artichauts marinés, parmesan, amandes effilées, tomates confites

فيليه السمك المشوي Filet de poisson grillé

الأسماك حسب التوفر، تشكيلة من الخضار المشوية Poisson selon arrivage, assortiment de légumes grillés

23.00€

الأسماك حسب التوفر، تشكيلة من الخضار المشوية Poisson selon arrivage, assortiment de légumes grillés

مخالب الأخطبوط المشوية Tentacules de poulpe à la plancha

تشكيلة من الخضار المشوية Assortiment de légumes grillés

23.00€

تشكيلة من الخضار المشوية Assortiment de légumes grillés

سمك أبو سيف مشوي Espadon grillé

الطبخ اللؤلؤي واللينجويني بالثوم Cuisson nacrée et linguine à l’ail

21.00€

الطبخ اللؤلؤي واللينجويني بالثوم Cuisson nacrée et linguine à l’ail

كارباتشيو المنزل Carpaccio della casa

شرائح رقيقة من لحم البقر، طماطم قديمة، جبنة بارميزان، بيستو، جرجير Fines tranches de bœuf, tomates à l’anciennes, parmesan, pesto, roquette

21.00€

شرائح رقيقة من لحم البقر، طماطم قديمة، جبنة بارميزان، بيستو، جرجير Fines tranches de bœuf, tomates à l’anciennes, parmesan, pesto, roquette

إسكالوب على الطريقة الميلانية Scaloppina alla milanese

إسكالوب لحم العجل المقلي، معكرونة Escalope de veau panée, pâtes

21.00€

إسكالوب لحم العجل المقلي، معكرونة Escalope de veau panée, pâtes

ليمون بيكاتا Piccata al limone

اسكالوب لحم العجل، صلصة الليمون، باستا بالليمون Escalope de veau, sauce citron, pâtes au citron

21.00€

اسكالوب لحم العجل، صلصة الليمون، باستا بالليمون Escalope de veau, sauce citron, pâtes au citron

سالتيمبوكا على الطراز الروماني Saltimbocca alla romana

إسكالوب لحم العجل مع لحم بارما والمريمية اللذيذة والمعكرونة Escalope de veau avec jambon de Parme et sauge délicieuse, pâtes

23.00€

إسكالوب لحم العجل مع لحم بارما والمريمية اللذيذة والمعكرونة Escalope de veau avec jambon de Parme et sauge délicieuse, pâtes

شرائح لحم البقر Tagliata di manzo

تاجلياتا لحم البقر المشوي على طبقة من الجرجير والطماطم والبارميزان Tagliata de bœuf grillée sur son lit de roquette, tomates et parmesan

23.00€

تاجلياتا لحم البقر المشوي على طبقة من الجرجير والطماطم والبارميزان Tagliata de bœuf grillée sur son lit de roquette, tomates et parmesan

نابولي Napoletana

صلصة الطماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر، زيتون Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives

15.00€

صلصة الطماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر، زيتون Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives

مارغريتا Margherita

صلصة الطماطم، موزاريلا Sauce tomate, mozzarella

14.00€

صلصة الطماطم، موزاريلا Sauce tomate, mozzarella

متقلب Capricciosa

صلصة الطماطم، موزاريلا، فلفل، فطر، خرشوف، زيتون Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, artichauts, olives

17.00€

صلصة الطماطم، موزاريلا، فلفل، فطر، خرشوف، زيتون Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, artichauts, olives

كالزوني Calzone

بيتزا محشوة بالطماطم والموزاريلا واللحم الأبيض Pizza farcie de tomate, mozzarella, jambon blanc

17.00€

بيتزا محشوة بالطماطم والموزاريلا واللحم الأبيض Pizza farcie de tomate, mozzarella, jambon blanc

أربعة أنواع من الجبن Quattro fromaggi

صلصة الطماطم، زهور الحليب، جورجنزولا، بارميزان، بيكورينو Sauce tomate, Fiori di latte, gorgonzola, parmesan, pecorino

16.00€

صلصة الطماطم، زهور الحليب، جورجنزولا، بارميزان، بيكورينو Sauce tomate, Fiori di latte, gorgonzola, parmesan, pecorino

ريجينا Regina

صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم خنزير أبيض، فطر Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de Paris

17.00€

صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم خنزير أبيض، فطر Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de Paris

الكمأة Tartufo

كريمة الكمأة، موزاريلا، فطر، جرجير وجبنة بارميزان Crème de truffe, mozzarella, champignons, roquette et parmesan

21.00€

كريمة الكمأة، موزاريلا، فطر، جرجير وجبنة بارميزان Crème de truffe, mozzarella, champignons, roquette et parmesan

أربعة فصول Quattro stagioni

صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، خرشوف، زيتون Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts, olives

18.00€

صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، خرشوف، زيتون Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts, olives

ديافولا Diavola

صلصة طماطم، موزاريلا، سلامي حار Sauce tomate, mozzarella, salami piquant

19.00€

صلصة طماطم، موزاريلا، سلامي حار Sauce tomate, mozzarella, salami piquant

بارما Parma

كريمة، موزاريلا، لحم بارما، جرجير، بارميزان Crème, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan

20.00€

كريمة، موزاريلا، لحم بارما، جرجير، بارميزان Crème, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan

المكملات الغذائية Suppléments

الكبر، الأنشوجة، البصل، البيض، الكوسة، الباذنجان، الفطر، الفلفل Câpres, anchois, oignons, œuf, courgettes, aubergines, champignons, poivrons

2.00€

تونة، لحم خنزير أبيض، بريزاولا Thon, jambon blanc, bresaola

4.00€

لحم بارما Jambon de Parme

5.00€

لينجويني وبوراتا نابوليتان Linguine napolitaine & burrata

لينجويني مع صلصة الطماطم والريحان الطازج والبوراتا Linguine avec sauce tomate, basilic frais et burrata

15.00€

لينجويني مع صلصة الطماطم والريحان الطازج والبوراتا Linguine avec sauce tomate, basilic frais et burrata

لينجويني كاربونارا Linguine carbonara

لينجويني مع لحم الخنزير المقدد ولحم العجل وجبن البكورينو Linguine avec guanciale, œuf, pecorino

17.00€

لينجويني مع لحم الخنزير المقدد ولحم العجل وجبن البكورينو Linguine avec guanciale, œuf, pecorino

بيني آلا نورما Penne alla norma

بيني، طماطم طازجة، باذنجان وجبنة ريكوتا مجففة Penne, tomates fraîches, aubergines et ricotta séchée

16.00€

بيني، طماطم طازجة، باذنجان وجبنة ريكوتا مجففة Penne, tomates fraîches, aubergines et ricotta séchée

لينجويني مع المحار Linguine alla vongole

لينجويني مع المحار والثوم والطماطم الكرزية وزيت الزيتون والنبيذ الأبيض Linguine aux palourdes, ail, tomates cerises, huile d’olive, vin blanc

22.00€

لينجويني مع المحار والثوم والطماطم الكرزية وزيت الزيتون والنبيذ الأبيض Linguine aux palourdes, ail, tomates cerises, huile d’olive, vin blanc

بيني أرابياتا Penne all’arrabbiata

بيني مع صلصة الطماطم الحارة محلية الصنع Penne à la sauce tomate piquante mijotée maison

14.00€

بيني مع صلصة الطماطم الحارة محلية الصنع Penne à la sauce tomate piquante mijotée maison

بيني السجق والبيستو Penne saumon pesto

بيني مع سمك السلمون المدخن والبيستو والفلامبيه Penne au saumon fumé, pesto et flambées

18.00€

بيني مع سمك السلمون المدخن والبيستو والفلامبيه Penne au saumon fumé, pesto et flambées

لينجويني حبر الحبار Linguine nero di seppia

لينجويني مع حبر الحبار، روبيان سكامبي، خرشوف، طماطم كرزية، بقدونس، نبيذ أبيض Linguine à l’encre de seiche, scampi, artichaut, tomates cerises, persil, vin blanc

19.00€

لينجويني مع حبر الحبار، روبيان سكامبي، خرشوف، طماطم كرزية، بقدونس، نبيذ أبيض Linguine à l’encre de seiche, scampi, artichaut, tomates cerises, persil, vin blanc

تالياتيلي مع الكمأة والفطر Tagliatelle al tartufo e funghi

تالياتيلي مع كريمة الكمأة والفطر Tagliatelle à la crème de truffe, champignons

22.00€

تالياتيلي مع كريمة الكمأة والفطر Tagliatelle à la crème de truffe, champignons

تيراميسو قهوة أرابيكا Tiramisu café arabica

حلوى إيطالية بالقهوة والماسكاربوني والكاكاو Dessert italien au café, mascarpone et cacao

10.00€

حلوى إيطالية بالقهوة والماسكاربوني والكاكاو Dessert italien au café, mascarpone et cacao

باناكوتا الفانيليا Panna cotta vanille

"كريمة مطبوخة" إيطالية تقدم مع كوليس الفواكه الحمراء "Crème cuite" italienne servie avec son coulis de fruits rouges

8.00€

"كريمة مطبوخة" إيطالية تقدم مع كوليس الفواكه الحمراء "Crème cuite" italienne servie avec son coulis de fruits rouges

موس الشوكولاتة الداكنة Mousse au chocolat noir

موس الشوكولاتة الذائب والخفيف والكريمي Mousse fondante, légère et onctueuse au chocolat

9.00€

موس الشوكولاتة الذائب والخفيف والكريمي Mousse fondante, légère et onctueuse au chocolat

كريم بروليه Crème brûlée

كريمة الفانيليا مع الكراميل المقرمش حسب الطلب Crème à la vanille et son caramel croquant fait minute

9.00€

كريمة الفانيليا مع الكراميل المقرمش حسب الطلب Crème à la vanille et son caramel croquant fait minute

وعاء فاكهة أحمر Coupe fruits rouges

فواكه حمراء طازجة حسب التوفر وكريمة مخفوقة Fruits rouges frais selon arrivage et crème fouettée

10.00€

فواكه حمراء طازجة حسب التوفر وكريمة مخفوقة Fruits rouges frais selon arrivage et crème fouettée

قهوة ذواقة Café gourmand

قهوة، بانا كوتا صغيرة، موس شوكولاتة صغيرة، كريم بروليه صغير Café, mini panna cotta, mini mousse choco, mini crème brûlée

12.00€

قهوة، بانا كوتا صغيرة، موس شوكولاتة صغيرة، كريم بروليه صغير Café, mini panna cotta, mini mousse choco, mini crème brûlée

غرق Affogato

القهوة مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا Café avec une boule de glace vanille

6.00€

القهوة مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا Café avec une boule de glace vanille

الآيس كريم الحرفي Les glaces artisanales

1 Boule 3.50€

2 Boules 7.00€

3 Boules 9.00€